jueves, 16 de marzo de 2017

Repollitos Salteados...


Ingredientes: (4 porciones)
  • 4 tazas de repollitos de bruselas
  • 1 cebolla cortada en gajos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 tomates desecados en tiritas
  • 1 cda aceite canola
  • 2 ctas de salsa de soja o teriyaki
Preparación: Lavar y cortar en cuartos los repollitos. 
Hervirlos por 15 minutos, retirarlos del fuego.
Colocar en una cacerola el aceite con el ajo, cocinar por 3 minutos y agregar las cebollas; incorporar los repollitos y el restpo de los ingredientes para rehogar y dar sabor.




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