Ingredientes:
- 1 bolsa o atado de espinacas
- 1 cebolla cortada bien chiquita
- ½ taza de puerros picado chiquito
- sal, pimienta, oregano
- ½ taza queso rallado
- 3 huevos batidos
- 1 cta de polvo de hornear
Preparacion:
Cortar las hojas de espinaca en tiritas y mezclarlas con todos los ingredientes.
Diponer la mezcla en moldes individuales para horno, previamente rociados con rocio vegetal.
Hornear en horno moderado por 25 minutos.
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