miércoles, 7 de noviembre de 2018

Rollitos de Zucchinis...





Ingredientes:

  • 1 zucchini rebanado fino
  • salsa de tomate light
  • hierbas frescas (tomillo, oregano, albahaca ciboulette 
  • sal, pimienta
  • 1 rebanada de muzarella
Preparación:

Disponer la rebanadas de zucchinis en una tabla y salpimientarlas; untarlas con salsa de tomate todo a lo largo.
Espolvorearlas con las hierbas trozadas y arrollarlas fetas de zucchinis.
Colocar por encima un poquito de salsa de tomate y un 1/4 de feta de muzarella.
Gratinar.



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