Flan de Naranja ...

Ingredientes:

• 4 naranjas
• 1 sobre  de gelatina
• 2 claras de huevo batidas
• 3 cdas de splenda
• 2 galletas tipo maria y sin azúcar  trituradas
• Confituras  sabor chocolate
• hojas de menta

Preparación:

Hidratar la gelatina y mezclarla con el jugo de 3 naranjas, y agregarle las claras batidas con splenda. Cortar la otra naranja en cubitos y repartirla en 4 copas. Repartir en las copas la mezcla de claras y gelatina y llevar a enfriar. Triturar las galletas y espolvorear las copas con el polvo de galletas y confituras de chocolate. Adornar con hojas de menta