1. Vinagreta de Limón:
Ingredientes:
- 6 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 6 cdas de jugo de limón
- 1/2 cat de sal
- 1/2 cta de pimienta fresca molida
- hierbas frescas picadas chiquitas ( oregano, albahaca, ciboullete, cebollín)
Preparación :
Mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar por 1 minuto antes de agregarlos a la ensalada.
2. Vinagreta de Mostaza:
Ingredientes:
- 6 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de jugo de limón
- 3 cdas de jugo de naranja
- 2 cdas de cebollin bien picado
- 1 cda de mostaza de dijon
- 1/4 cta de sal
- 1/4 cta de pimienta fresca molida
Preparación :
Mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar por 1 minuto antes de agregarlos a la ensalada.
3. Vinagreta Picante de Soja:
Ingredientes:
- 6 cdas de jugo de limón
- 4 cdas de aceite de canola
- 2 cdas de aceite de sesamo
- 1 cda de salsa de soja baja de sodio
- 2 cdas de semillas de sesamo
- 1 cta de Sriracha
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar por 1 minuto antes de agregarlos a la ensalada.
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