Zucchinis al Horno ...

Ingredientes: 

• 2 zucchinis cortados a lo largo en cuartos
• 2 cdas de queso parmesano rallado fino
• 1 cda de oregano
• 1 cda tomillo
• 1 cda de ajo picado bien chiquito
• 1 cda perenjil picado bien chiquito
• sal y pimienta
• 1 cda de aceite canola.

Preparación:

Espolvorear los zucchinis con todas las hierbas mezcladas y el queso.
Untar una asadera para horno con el aceite y colocar los zucchinis por encima para hornear.
Hornear con fuego fuerte por 15 minutos más o menos, hasta que estén dorados por encima.

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