Diciembre es un mes con mucha actividad social, con comidas alrededor, cenas de trabajo, despedidas con amigos , encuentros familiares , festejos por Navidad, Año Nuevo, etc.
Se puede disfrutar de todas las actividades que tienen que ver con comidas, sin excesos.
Lo importante es tener claros los logros obtenidos hasta el momento y las metas restantes.
Al otro dia de la cena y almuerzo de estas fiestas seria bueno desintoxicarnos de los excesos que puedan haber existido con una ensalada como esta:
- Base de mezcla de hojas verdes
- tomates en cubitos
- aguacate o plata
- cebolla morada en rebanadas finas
- habas verdes o edamame
- zanahoria rebanada muy fina
- esparragos cortados en mitades
- 1 huevo poche
- semillas de chia
Para dressing elegí solamente jugo de limón y balsámico ya que estamos desintoxicando....
Recuerda beber mucha agua y no olvidar la actividad física.
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