miércoles, 3 de mayo de 2017

Tortilla de Papas al Horno ....



Ingredientes:  4 porciones

  • 1 papa grande pelada y cortada en rebanadas bien finas
  • 2 huevos batidos 
  • sal, oregano, pimienta
  • 2 cdas queso rallado 
Preparación: 

Disponer las rebanadas de papas en moldes individuales para horno, previamente lubricados. 
Mezclar los huevos con la sal, oregano pimienta y el queso. Volcar sobre las papas.
Hornear en temperatura moderada por 25 minutos. 

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