jueves, 24 de mayo de 2018

Tarta de Espárragos...




Ingredientes: 

  • 1 masa light para tartas
  • spray vegetal
  • 1/2 taza de jamón bajo de sodio y grasa
  • 1/2 puerro cortado chiquito
  • 12 espárragos cortados en 3 partes cada uno 
  • 1 cebolla pequeña cortada chiquita
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche descremada
  • sal, pimienta, oregano 
  • 1/2 cta polvo de hornear
Preparación:

Precalentar el horno a 375F o 225C .
Rociar con spray vegetal una asadera para horno y colocar la masa encima.
Mezclar aparte los vegetales con el resto de los ingredientes (todo en crudo) y volcar sobre la masa.
Cocinar por 20-25 minutos.

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