jueves, 30 de agosto de 2018

Falsa Cheesecake ...


Ingredientes: 

  • 2 cdas de queso philadelphia light
  • 2 ctas de cacao o chocolate amargo
  • 2 frutillas
  • 2 ctas de mermelada dietetica de frutillas o frambuesas.
  • 1 o 2 sobres de edulcorante según preferencia
Preparación :

Mezclar en un recipiente el queso con el chocolate y el edulcorante, batiendo hasta que quede cremoso.
Disponer en un vaso transparente el queso chocolatado en el fondo. Sobre el colocar las frutillas cortadas chiquitas y volcar por encima la mermelada dietética o sin azúcar aligerada primero con una cucharita de agua tibia. 
Decorar con una frutilla u hojas de menta. 




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